澄粉揭秘,,超市里的神秘澄粉究竟是什么?
澄粉,,作為一種獨(dú)特的無(wú)筋面粉,,在超市中有著多種別稱,主要包括澄面,、汀粉,、汀面以及小麥淀粉等,澄粉的主要成分是小麥,其制作工藝獨(dú)特,,是通過(guò)將小麥面粉與水混合成面團(tuán),,然后經(jīng)過(guò)多次漂...
2024-12-15
澄粉,,作為一種獨(dú)特的無(wú)筋面粉,,在超市中有著多種別稱,主要包括澄面,、汀粉,、汀面以及小麥淀粉等,澄粉的主要成分是小麥,其制作工藝獨(dú)特,,是通過(guò)將小麥面粉與水混合成面團(tuán),,然后經(jīng)過(guò)多次漂...