準(zhǔn)備材料
- 東北大米(珍珠米)
- 鮮蝦(小指大小即可)
- 姜塊
- 蔥、香菜
- 大蒜
- 蝦米
- 菜埔
粥的制作過程
1,、將大米淘洗干凈后浸泡半小時,,蝦米用溫水泡發(fā)。
2,、去蝦須,、蝦槍,將蝦剪成兩半,,尾不剪斷,,蝦頭里的蝦腦也去除,以確保粥的清澈,。
3,、砂鍋中一次性加足水,煮開后加入大米,,用勺子攪拌,,保持沸騰狀態(tài)煮約十分鐘。
夢見粥的吉兇解析
- 出行的人夢見粥,,建議延期出行,,以免有事纏身。
- 做生意的人夢見茴香粥,,可能面臨損失,,宜守成,不宜投資,。
- 夢見不同種類的粥,,按周易五行分析,各有不同的吉兇色彩和幸運(yùn)數(shù)字,,如紫色,、7等。
潮汕沙鍋粥與蝦粥的詳細(xì)做法
潮汕砂鍋粥做法
- 主料:基圍蝦,、香米,、糯米、香菜,、香蔥,、冬菜。
- 調(diào)料:花生油,、鹽,、姜絲、蒜瓣,、黃豆醬,。
- 步驟:淘米后拌油,,處理蝦,煮粥,,加入配料,,煮至濃稠。
蝦粥的做法
- 主料:明蝦,、大米,、香菜、香蔥,、冬菜,。
- 調(diào)料:花生油、鹽,、姜絲,、蒜瓣、黃豆醬,。
- 步驟:淘米后拌油,,處理蝦,煮粥,,加入配料,,煮至濃稠。
潮汕蝦粥的做法
材料
- 大米
- 蝦仁
- 生姜
- 蔥花
- 鹽
- 雞精
- 胡椒粉
- 清水
步驟
1,、大米淘洗干凈,,加入適量清水浸泡30分鐘。
2,、生姜切片,,蔥花切小段,蝦仁洗凈備用,。
3,、將浸泡好的大米加入適量清水,放入電飯煲中煮熟,。
4,、煮熟的大米加入適量清水,放入生姜片,,開火煮沸,。
潮汕砂鍋粥的做法
材料
- 大米
- 蝦
- 排骨
- 水瑤柱
- 香菇
- 蘿卜干
- 勤菜
- 香蔥
- 姜
- 冬菜
- 鹽
- 香菜
步驟
1、大米淘洗凈后浸泡半小時,,海米用溫水泡發(fā)。
2,、蝦煎去蝦須,,蝦槍,,再對剪成兩半,尾不剪斷,。
3,、砂鍋一次性加夠水煮開后才把米加進(jìn)鍋里,煮開沸騰時用勺子攪拌,。
4,、保持沸騰狀態(tài)煮十分鐘左右,這時米粒已經(jīng)有爆開的跡象,。
砂鍋蝦粥的做法大全簡單
材料
- 剩飯
- 對蝦
- 冬菜
- 姜
- 香菜
- 鹽
- 芝麻油
步驟
1,、冬菜洗凈,姜切碎,,香菜洗凈摘段備用,。
2、蝦去頭去殼開背備用,。
3,、鍋里倒入兩碗水,然后將剩飯倒入,,用筷子攪拌熬成米粥,。
4、倒入冬菜,,微煮一會,,然后倒入對蝦。
5,、煮至對蝦蝦身卷曲變紅,。