原料準備潮汕炸果肉,，這道地道的潮汕美食，需要以下材料：精選豬肉（五花肉或瘦肉均可）,、橄欖菜、腐乳、紅曲粉,、適量的鹽,、糖、料酒,、生姜,、蒜、干辣椒,、八角,、桂皮、草果,。腌制與準備將豬...