原料準(zhǔn)備潮汕炸果肉，這道地道的潮汕美食,，需要以下材料：精選豬肉（五花肉或瘦肉均可）,、橄欖菜、腐乳,、紅曲粉,、適量的鹽、糖,、料酒,、生姜、蒜,、干辣椒,、八角、桂皮,、草果,。腌制與準(zhǔn)備將豬...