原料準(zhǔn)備潮汕炸果肉,，這道地道的潮汕美食,，需要以下材料：精選豬肉（五花肉或瘦肉均可）、橄欖菜,、腐乳,、紅曲粉、適量的鹽,、糖,、料酒、生姜,、蒜,、干辣椒、八角,、桂皮,、草果。腌制與準(zhǔn)備將豬...