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澳洲堅(jiān)果生理特征
1、澳洲堅(jiān)果植物共有十種，其中能食用且有栽培價(jià)值的僅兩種，即光殼種與粗殼種。然而，光殼種與粗殼種的雜交種數(shù)量眾多。粗殼種的種仁率與含油量均低于光殼種，產(chǎn)品質(zhì)地與風(fēng)味也遜色于光殼種。同時(shí)，加工后的產(chǎn)品容易變成褐色，但其含糖量高于光殼種。目前，推薦種植的優(yōu)良品種幾乎全部屬于光殼種。
2、在7月中旬至8月下旬的高溫季節(jié)，澳洲堅(jiān)果生長緩慢，低溫型品種易出現(xiàn)新梢轉(zhuǎn)色困難，導(dǎo)致葉片變黃至泛白的生理病害。12月底至翌年2月底，正常年份幾乎無抽梢現(xiàn)象。澳洲堅(jiān)果抽梢一般長30－50厘米，有7－10個(gè)節(jié)，生長旺盛的幼樹或某些品種抽梢最長可達(dá)0米以上。
3、澳洲堅(jiān)果果仁 夏威夷果（澳洲堅(jiān)果）果仁營養(yǎng)豐富，其外果皮青綠色，內(nèi)果皮堅(jiān)硬，呈褐色，單果重15—16克，含油量70%左右，蛋白質(zhì)9%，含有人體必需的8種氨基酸，還富含礦物質(zhì)和維生素。
4、夏威夷果，又稱澳洲堅(jiān)果，是一種原產(chǎn)于澳大利亞的樹生性堅(jiān)果，因其獨(dú)特的奶油質(zhì)地和豐富的營養(yǎng)價(jià)值而受到人們的喜愛。夏威夷果富含多種營養(yǎng)成分。它含有大量的不飽和脂肪酸，特別是油酸和棕櫚酸，這些都對(duì)心血管健康有著顯著的益處。
澳大利亞特有的植物
1、澳大利亞特有的植物包括金蒲桃、瓶干樹和白樺樹等。這些植物適應(yīng)了澳大利亞獨(dú)特的自然環(huán)境，展現(xiàn)了該國的生態(tài)特色。
2、澳洲茶樹 澳洲茶樹是桃金娘科白千層屬植物，常綠小喬木，主要分布在澳大利亞東部的昆士蘭州和新南威爾士州，位于南緯21°-23°，東經(jīng)145°-153°，是澳大利亞的芳香油樹種。 袋鼠爪花 袋鼠爪花，又名袋鼠花，血皮草科袋鼠爪花屬多年生草本植物，是澳大利亞特產(chǎn)的珍貴花卉。
3、澳桉樹（Eucalyptus）：澳桉樹是澳大利亞最著名的植物之一，也是澳大利亞大陸的標(biāo)志性樹種。它們種類繁多，形態(tài)各異，有的高達(dá)數(shù)十米，具有獨(dú)特的香氣。澳桉樹在澳大利亞的生態(tài)系統(tǒng)中發(fā)揮著重要作用，為許多動(dòng)物提供食物和棲息地。
澳洲堅(jiān)果種植技術(shù)管理
1、澳洲堅(jiān)果種植技術(shù)：適宜環(huán)境 澳洲堅(jiān)果是熱帶和亞熱帶作物，它不耐寒冷，養(yǎng)殖澳洲堅(jiān)果時(shí)，需要選擇在夏季最高溫度不超過35度、冬季最低溫度不低于0度的環(huán)境中建立果園，而且澳洲堅(jiān)果的根系較淺，所以要在常年風(fēng)少的地方進(jìn)行養(yǎng)殖。
2、管理澳洲堅(jiān)果對(duì)水分極為敏感，從開花至成熟都不應(yīng)缺水，特別是果油積累期如缺水，會(huì)嚴(yán)重降低堅(jiān)果質(zhì)量和產(chǎn)量。當(dāng)嫩葉萎蔫、成熟葉尖失去光澤時(shí)為缺水征兆，要及時(shí)灌溉。
3、由于澳洲堅(jiān)果苗的培育、嫁接專業(yè)技術(shù)強(qiáng)、難度大、投入成本高，定植苗一般不必自繁自育。一定要選嫁接苗，選擇植株健壯、嫁接愈合部明顯、葉片濃綠、無病蟲害、根系發(fā)育好、已修剪出有中心主枝、新稍長30 cm以上、苗高50 cm以上，并有兩次萌發(fā)生長枝葉的健壯的袋裝苗和籃裝苗。
4、定植要避開干旱、多雨和高溫季節(jié)，以便植株恢復(fù)生長，在種植前2個(gè)月挖好定植穴，定植穴規(guī)格控制在上寬0米、底寬0.8米、深0.8米，挖坑后需進(jìn)行一個(gè)月左右的曬坑工作。
