尋味家鄉(xiāng),我是湖北京山人,特惠美食大揭秘!
1、京山,這座位于湖北的美麗山城,孕育了豐富的特產(chǎn),國寶橋米、綠林香菇、木耳、板栗、銀杏、梅干魚,還有葛根粉,都是不可多得的佳品,即便您身處異地,也能通過網(wǎng)絡(luò)搜索“特享禮”輕松找到這些美味,購買起來也十分方便。
2、我的家鄉(xiāng)咸寧,是一片充滿生機與活力的熱土,我對此情有獨鐘,咸寧地理位置優(yōu)越,交通便利,四周山川壯麗,景色宜人,特產(chǎn)豐富,人杰地靈,這里北距省會武漢僅80公里,東接避暑勝地九宮山,京廣鐵路、107過道和京珠公路穿境而過,八月的桂花盛開,香氣四溢,咸寧被譽為“桂花之鄉(xiāng)”,聞名遐邇。
3、荊門特產(chǎn)——湖北石膏,是一種含水硫酸鈣的礦石,源于古代鹽湖或瀉湖的化學沉積物,優(yōu)質(zhì)的石膏以塊大色白、質(zhì)松、纖維狀、無雜石為佳,稱為生石膏,生石膏味辛甘,性大寒,具有清熱瀉火、除煩止渴的功效,主治高熱煩渴、肺熱咳喘及胃火牙痛等癥,石膏外敷,可治療癰疽瘡瘍、潰不收口、湯火燙傷,具有生肌斂瘡之功效。
湖北省荊門市京山縣美食探秘_京山農(nóng)場景區(qū)推薦
京山豆腐:這道以豆腐為主料,輔以辣椒、蔥姜蒜等調(diào)料烹制的美食,口感鮮嫩,味道鮮美,是京山縣的特色小吃之一,京山烤魚:以魚為主料,加入蔥姜蒜、辣椒、花椒等調(diào)料烤制,口感鮮美,味道濃郁,也是京山縣的特色美食。
京山縣的招牌美食——燒鵝,肉質(zhì)鮮嫩,外皮酥脆,是必嘗之選,豆皮、魚丸和米粉等傳統(tǒng)菜肴,口感獨特,令人回味無窮,展示了京山深厚的歷史底蘊,農(nóng)家美食同樣引人入勝,扒鴨子以其鮮嫩的鴨肉和秘制醬料,成為農(nóng)家餐桌上的明星。
京山豆腐是必吃的菜品,這道地道的湖北特色美食,口感鮮嫩,味道清甜,是京山縣許多餐館的必點菜之一,京山縣還有眾多美味的小吃,如小籠包、各種面食、漢江魚等等,這些美食都是由當?shù)鼐用窨诳谙鄠髁鱾飨聛淼摹?/p>
京山縣美食有臭豆腐、李市藜蒿、京山板栗、白花菜醬、小炒山羊肉等,臭豆腐聞著臭,實則美味可口,其獨特的味道源于豆腐在發(fā)酵和后發(fā)酵過程中產(chǎn)生的硫化氫化合物。
京山縣美食之旅
京山豆腐、京山烤魚、臭豆腐、李市藜蒿、京山板栗、白花菜醬、小炒山羊肉等,這些美食構(gòu)成了京山縣的美食畫卷,京山豆腐和京山烤魚是京山縣的特色美食,值得一試。
京山縣的餐廳主打湖北特色菜肴,新鮮、地道,服務(wù)專業(yè)、周到,推薦一道線香榨菜,配上炭火煮制的臘肉,味道十分驚艷,您還可以免費品嘗到餐廳自制的蔥油餅和特制酸辣湯,帶來無限驚喜!
京山宋河麻糖,歷史悠久,以其獨特的口感和香甜的味道廣受歡迎,京山宋河麻糖的制作工藝精湛,選材講究,是當?shù)厝嗣裆钪胁豢苫蛉钡囊徊糠帧?/p>