激素，作為一種重要的生物大分子，主要是由生物體細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸、多糖等大分子構(gòu)成，它是高度分化的內(nèi)分泌細(xì)胞合成并直接分泌入血液的化學(xué)信息物質(zhì)，通過(guò)調(diào)節(jié)組織細(xì)胞的代謝活動(dòng)，進(jìn)而影響人體的生理活動(dòng)，由于激素由許多原子構(gòu)成，因此可以歸類為生物大分子。

激素根據(jù)其化學(xué)結(jié)構(gòu)可分為兩大類：一是含氮類激素，主要包括蛋白質(zhì)、多肽和氨基酸衍生物；二是固醇類激素，如雄激素、雌激素等，常見(jiàn)的含氮類激素有生長(zhǎng)激素，其主要作用是促進(jìn)生長(zhǎng)，影響糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝；促甲狀腺激素，其主要作用是促進(jìn)性腺的生長(zhǎng)發(fā)育，調(diào)節(jié)性激素的合成和分泌。

肽類激素是由氨基酸通過(guò)肽鍵連接而成的生物活性分子，在人體內(nèi)發(fā)揮著關(guān)鍵的調(diào)節(jié)作用，促甲狀腺激素釋放激素由三個(gè)氨基酸組成，而大多數(shù)肽類激素則由十幾個(gè)到幾百個(gè)氨基酸構(gòu)成。

激素的合成和代謝過(guò)程涉及多個(gè)細(xì)胞器，如核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體，含氮類激素在胃內(nèi)會(huì)變性，在胃蛋白酶的作用下分解成多肽，進(jìn)入腸道后被胰蛋白酶、腸蛋白酶以及各種多肽酶分解成各種氨基酸，最后在小腸被腸壁吸收，進(jìn)入血液循環(huán)，再合成其他蛋白質(zhì)。

性激素屬于調(diào)節(jié)脂質(zhì)的小分子，如維生素D和膽固醇，生物大分子通常指的是生物體內(nèi)主要活性成分的各種分子量達(dá)到上萬(wàn)或更多的有機(jī)分子，包括蛋白質(zhì)、核酸、脂質(zhì)、糖類等。

荷爾蒙（hormone）源于希臘文，意為“激活”，指的是由內(nèi)分泌器官產(chǎn)生，釋放進(jìn)入血液循環(huán)，并轉(zhuǎn)運(yùn)到靶器官或組織中發(fā)揮一定效應(yīng)的微量化學(xué)物質(zhì)，每個(gè)內(nèi)分泌腺都能產(chǎn)生一種或一種以上的荷爾蒙，荷爾蒙的化學(xué)成分大體上分為5類：蛋白質(zhì)、多肽、糖蛋白、類固醇及氨基酸。

人體內(nèi)哪些激素是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的？

人體內(nèi)，以下激素是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的：

- 生長(zhǎng)激素（GH）：促進(jìn)生長(zhǎng)，影響糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝。

- 促腎上腺皮質(zhì)激素（ACTH）：促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)生長(zhǎng)發(fā)育，調(diào)節(jié)糖皮質(zhì)激素的合成和分泌。

- 卵泡刺激素（FSH）：促進(jìn)性腺生長(zhǎng)發(fā)育，調(diào)節(jié)性激素的合成和分泌。

- 黃體生成素（LH）：促進(jìn)性腺生長(zhǎng)發(fā)育，調(diào)節(jié)性激素的合成和分泌。

- 促甲狀腺激素（TSH）：促進(jìn)甲狀腺生長(zhǎng)發(fā)育，調(diào)節(jié)甲狀腺激素的合成和分泌。

胰島素和甲狀旁腺激素等肽類激素也主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成。

所有激素都是蛋白質(zhì)嗎？

不是所有激素都是蛋白質(zhì)，激素按其化學(xué)成分可分為含氮的蛋白類激素和類固醇類激素兩大類，除了蛋白質(zhì)類激素外，還有多種非蛋白質(zhì)的激素參與調(diào)控機(jī)體的生理生化過(guò)程，如性激素、維生素D等，激素的種類多樣，并非所有激素都是蛋白質(zhì)。