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武穴酥糖的介紹
武穴酥糖原名桂花董糖,。相傳是一位姓董的孝子,,其母生病,,不進(jìn)食,,他將面粉炒熟,,混以蔗糖、芝麻屑,、桂花等,,味甚佳,,母愛食。后被移植至糕點(diǎn)業(yè),,初名桂花董糖,,因人們對“董糖”二字意義不解,改名為桂花酥糖,。
傳說三:酥糖創(chuàng)始人是明末溫江縣壽安鄉(xiāng)著名糕點(diǎn)工人馬敬山,。他開設(shè)的糖果作坊吉祥齋,就以生產(chǎn)中式糕點(diǎn)著名,。
武穴酥糖,,初名桂花董糖,因人們對“董糖”二字意義不解,,改名為桂花酥糖,。桂花酥糖選料嚴(yán)格,制作認(rèn)真,,具有香,、甜、酥,、脆四種特色,,并能治咳潤肺。
湖北黃岡有什么特產(chǎn)
1,、蘄春家方酒是湖北黃岡的一種特產(chǎn)酒,,亦曰益氣養(yǎng)血補(bǔ)酒,由蘄春縣李時珍第二十九代嫡孫,,根據(jù)祖?zhèn)髑甑拿胤结勗於?。黃梅魚面,湖北省黃梅縣特產(chǎn),,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,。
2、黃岡美食有東坡豆腐,、東坡牛脯,、八寶蓑衣丸、板栗燒雞,、黃梅魚面,、藕粉、黃州燒梅,、武穴酥糖,、魚圓子、板鴨、羅田板栗,、油糕,、東坡扣肉、炒湯圓等,。
3,、羅田板栗:羅田板栗果大、顏色鮮艷,、營養(yǎng)豐富,,上市時間長。黃州東坡餅:黃州東坡餅是黃岡地區(qū)特有的一種傳統(tǒng)美食,,由細(xì)面粉做成,,香甜酥脆。武穴酥糖:武穴酥糖香酥甘甜,,還有潤肺止咳的功效,。
4、黃岡特產(chǎn)有英山云霧茶,、羅田板栗,、蘄春珍米、大別山黑山羊肉,、巴河蓮藕,、東山老米酒、武穴酥糖,、麻城辣椒,、黃梅青蝦、麻城茶油,、紅安花生,、羅田鴨蛋酥、吉峰毛尖,、老君眉茶,、紅安板栗、黃州燒梅,。
5,、武穴酥糖:湖北省黃岡市武穴市的特產(chǎn),國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,,武穴市傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,。東坡餅:黃州地方風(fēng)味名點(diǎn),距今有九百多年,,具有酥,、香,、脆、甜的特點(diǎn),。相傳為蘇東坡起意,由安國增大和尚殘謬試制成功,。
湖北特色美食,絕對不能錯過的美食盛宴,你吃過哪些湖北特色美食?_百度...
湖北特色美食如下:熱干面推薦指數(shù):★★★ 熱干面色澤金黃,、根根筋道,是武漢最具特色的美食,,在武 *** 心中,,它遠(yuǎn)比別的早餐更具有代表性。
我吃過不少湖北的美食,,湖北特色美食有精武鴨脖,、孝感、麻糖,,孝感米酒,、武漢熱干面、老通城三鮮豆皮,、八寶飯,、恩施炕土豆、四季美湯包等等,。神農(nóng)架砣砣肉 神農(nóng)架的飲食習(xí)俗,,透露出濃重的原始古樸的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
云夢魚面是湖北地區(qū)的特色傳統(tǒng)名吃之一,,也是是湖北省云夢縣的地方傳統(tǒng)特色面食,,采用面粉及青魚、鯉魚(或草魚)魚肉為主料制作而成食品,,切出來的面條,,色白絲細(xì),故又稱“銀絲魚面”,。
酥糖的大概來歷
酥糖是從花生糖演變而來的,,據(jù)傳花生糖的最早出現(xiàn)時間是在公元前475-221年的戰(zhàn)國時候,由于當(dāng)時各地的都是戰(zhàn)火紛紛,,人人自危,,一些稍為有錢的人家為了生命安全,都紛紛逃避,,遠(yuǎn)離戰(zhàn)火,。
酥糖是湖北馳名的三大特產(chǎn)之一,有著悠久的生產(chǎn)歷史,,最早源于唐代,,享有:茶罷一塊糖,,咽而即消爽,細(xì)嚼丹桂美,,甜酥留麻香的美譽(yù),,為歷代名人所稱贊。傳統(tǒng)特色產(chǎn)品--桂花酥糖由屑子和麥芽糖骨子組成,。
后來老父才知道女兒在配料里加了鹽,,“酥糖”的名號便不脛而走。
年3月,,太平軍攻陷南京,,國家動亂,戰(zhàn)事頻發(fā),,常立亭(常云鸞的爺爺)逃荒至天津楊柳青,,為生存,常立亭等3人跟隨芝麻酥糖的創(chuàng)始人學(xué)做酥糖,,師徒四人相依為命,,以芝麻酥糖為營生手藝。
武穴特產(chǎn)有哪些?
1,、武穴特產(chǎn) 資料截止時間:2006年12月31日 百年流芳的土特產(chǎn)品 山藥:武穴種植山藥有三百多年的歷史,,有三個品種:一為扁根,形似掌狀,;二為塊根種,,形似馬蹄;三為長根種,,形似棒狀,。前兩種質(zhì)量較好。
2,、武穴豆泡是湖北省黃岡市武穴市的特產(chǎn),。武穴豆泡外觀光滑,,內(nèi)面被食用油炸成發(fā)泡筋絡(luò)狀,,所以燉肉,、燒肉佐以豆泡的菜肴在武穴城鄉(xiāng)有著悠久的歷史,群眾將此菜名呼為“豆泡燉肉”或“豆泡燒肉”,。
3,、武穴酥糖 武穴酥糖,湖北省武穴市特產(chǎn),,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,。武穴酥糖有香、甜,、酥,、脆四種特色,,制作原料中主要有麻屑、白糖,、香條,、桂花等,食時甜酥,,骨子雖用飴糖熬制而成,,但松脆,落口消深,,不沾牙齒。
4,、武穴酥糖 武穴酥糖是湖北省黃岡市武穴市的特產(chǎn),,國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,武穴市傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,。2,,武穴龍坪油面 銀絲細(xì)油面系祖?zhèn)魈厥馐止に囍谱鞫伞?/p>