湄公魚究竟屬于河魚還是海魚?
湄公魚是一種河魚,屬于淡水魚類,它主要棲息在越南湄公河的入海口區(qū)域,是湄公河流域特有的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟魚類,雖然湄公河的入海口與海水相連,但湄公魚依然以淡水環(huán)境為主,因此它不屬于海魚。
湄公魚,又稱巴沙魚或芒魚,在越南被稱為“卡巴沙”,這一名稱來源于其體內(nèi)特有的三塊較大脂肪,這些脂肪塊大約占魚體重的58%,是湄公魚的一個顯著特征,湄公魚體型圓潤,無鱗,背部呈藍黑色,腹部較白,頭部扁平而寬,吻部圓形,身體側(cè)面的肌肉較厚,是可食用的部分,湄公魚的最大體長可達到120厘米。
湄公魚不僅是湄公河流域的重要經(jīng)濟魚類,也是東南亞國家重要的淡水養(yǎng)殖品種,在越南,湄公魚更是被列為國家二級保護動物,顯示出其重要的生態(tài)和營養(yǎng)價值。
湄公魚真的是海魚嗎?
湄公魚并非海魚,而是一種淡水魚,它適應(yīng)于淡水環(huán)境,偏好清澈的水域,并以小型水生生物為食,從生態(tài)學(xué)角度來看,湄公魚典型的淡水魚特征明顯,它們通常在水底活動,棲息環(huán)境與海洋魚類有顯著差異。
在分類學(xué)上,湄公魚被歸類為鯉形目、鯉科、湄公魚屬,這是純粹的淡水魚類,湄公魚是湄公河流域特有的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟魚類,對東南亞國家的漁業(yè)發(fā)展具有重要意義。
湄公魚究竟是什么魚?它是海魚嗎?
湄公魚是湄公魚屬的一種淡水魚類,學(xué)名為Mekongina erythrospila,它不是海魚,而是生活在湄公河流域,是東南亞地區(qū)重要的淡水養(yǎng)殖品種。
湄公魚體長側(cè)扁、體色青灰、腹部銀白、體表光滑無鱗,頭部圓錐形、扁平,吻短、口亞下位,上下頜具小齒,下頜須、觸須各一對,眼中等大小,背部隆起,腹圓無腹棱,湄公魚以其肉質(zhì)細嫩、口感鮮美而受到人們的喜愛。
湄公魚究竟是什么魚?
湄公魚,學(xué)名Mekongina erythrospila,是湄公魚屬的一種淡水魚類,它主要生活在湄公河流域,是東南亞地區(qū)重要的淡水養(yǎng)殖品種。
湄公魚體型圓潤,無鱗,背部呈藍黑色,腹部較白,頭部扁平而寬,吻部圓形,身體側(cè)面的肌肉較厚,是可食用的部分,湄公魚以其肉質(zhì)細嫩、口感鮮美而受到人們的喜愛。
湄公魚究竟是什么魚?
湄公魚是湄公魚屬的一種淡水魚類,學(xué)名為Mekongina erythrospila,它主要生活在湄公河流域,是東南亞地區(qū)重要的淡水養(yǎng)殖品種。
湄公魚體型圓潤,無鱗,背部呈藍黑色,腹部較白,頭部扁平而寬,吻部圓形,身體側(cè)面的肌肉較厚,是可食用的部分,湄公魚以其肉質(zhì)細嫩、口感鮮美而受到人們的喜愛。
請問,湄公魚究竟是什么魚?
湄公魚是湄公魚屬的一種淡水魚類,學(xué)名為Mekongina erythrospila,它主要生活在湄公河流域,是東南亞地區(qū)重要的淡水養(yǎng)殖品種。
湄公魚體型圓潤,無鱗,背部呈藍黑色,腹部較白,頭部扁平而寬,吻部圓形,身體側(cè)面的肌肉較厚,是可食用的部分,湄公魚以其肉質(zhì)細嫩、口感鮮美而受到人們的喜愛。