<p>1. 癩尿蝦,，學(xué)名蝦蛄,，之所以有這樣一個獨特而略顯不雅的名稱,，是因為其身上特有的紋理和離水后體表的液態(tài)物質(zhì),，這種蝦在干燥的沙灘上留下明顯的足跡,，如同撒尿一般,，因此得名“癩尿蝦”,，它們白天躲在海底的污泥中,，夜間活動,，在海灘上覓食時，其尾部拖曳的痕跡更像是蝦在“撒尿”,。

2,、切斷傳播途徑，保持環(huán)境的清潔衛(wèi)生,，加強蝦類的飼養(yǎng)管理,，是病害防治的重要原則，定期對棲息環(huán)境消毒,，禁止使用有污染的水源及飼料,，在引進種蝦前，要調(diào)查種源場是否有病情,，絕不在有疫情時引種蝦,，在蝦的購入、捕撈放養(yǎng),、轉(zhuǎn)池時,，對其使用的器具、放養(yǎng)的環(huán)境及要放養(yǎng)的蝦體均要進行消毒,。

3,、生活中，我們常常會遇到一些有趣的名稱，癩尿蝦便是其中之一,，這個名稱的由來可能與蝦蛄的體表特征有關(guān),，其身上有許多突起，看似癩蛤蟆的皮膚,，因此得名,，而在烹飪過程中，這種蝦因其肉質(zhì)鮮美,，深受人們喜愛,。

4、觀察輸尿管和泄殖腔的連結(jié),，青蛙的2條輸尿管分別跟泄殖腔相連,，在泄殖腔壁上有2個開口；而蟾蜍的2根輸尿管則先合并成一條總輸尿管,，再進入泄殖腔在泄殖腔壁上只有1個開口,，觀察輸卵管跟泄殖腔的連結(jié)，青蛙的2條輸卵管也是分別跟泄殖腔相連的,；而蟾蜍則是先合并再跟泄殖腔相通的,。

為什么有“撒尿牛丸”這么奇怪的名字,？

<p>在港式語言中,，蝦爬子被稱為撒尿蝦，因此得名撒尿牛丸,，另一種有趣的說法源自丸子本身的特性——丸中富含湯汁,，咀嚼時湯汁四濺，仿佛牛在撒尿,，形象地比喻為撒尿牛丸,，這一獨特名字，不僅反映了食材的巧妙組合,，更蘊含了飲食文化中形象生動的表達方式,。

撒尿牛丸之所以會叫這個名字，主要是因為做這種丸子的時候,，丸子內(nèi)部會有一些湯汁,，在吃的時候，這些湯汁會隨著人們的咀嚼噴出來,，有點像牛撒尿的樣子,，而且這種丸子主要的材質(zhì)里面還有牛肉，所以說就會被稱之為撒尿牛丸,，還有一個原因是撒尿牛丸的原材料中含有蝦爬子,，而蝦爬子在香港就被稱為撒尿蝦,。

距今已有幾百年歷史的撒尿牛丸，為何會有如此不登大雅之堂的名字,？店主介紹,，撒尿牛丸是把牛肉泥、蝦爬子攪拌一起,，再把蝦汁熬成凍,，包入牛肉中煮熟，而蝦爬子在香港就稱之撒尿蝦,，故得此名,，另有一說是，根據(jù)丸子的自身特點,，丸中帶湯,，吃時一咬湯汁四濺,，形象比喻叫撒尿牛丸,。

撒尿牛丸叫撒尿牛丸是因為這種牛丸在煮熟之后，咬下去鮮香多汁,，甚至?xí)S著人們的咀嚼噴出來,，撒尿牛丸是有著悠久歷史的傳統(tǒng)名菜，起源于清朝順治年間的江南古鎮(zhèn)松江,，由王氏家族經(jīng)過特殊工藝和配方精心研制而成,，后因王家后人輾轉(zhuǎn)至香港，逐漸成為港島名吃,。

撒尿牛丸得名于其獨特的制作工藝和口感,，在制作過程中，丸子內(nèi)部會包裹湯汁,，咀嚼時會噴出汁液,，仿佛牛在撒尿，因此得名,，其主要成分是牛肉,，配合蝦爬子（香港稱撒尿蝦），使得這種小吃在口感上別具一格,，吃撒尿牛丸的體驗是豐富的,，湯汁的涌現(xiàn)瞬間激活味蕾，超越了其他普通美食的享受,。

呵呵,，你看過食神啦，里面有莫文蔚打牛肉泥那一段啊,，雖然只是電影,，但也有可取的一面，將牛肉剁碎，打成泥,，要有勁有韌性才可以,，再把蝦汁熬成凍，包入牛肉中煮熟,，丸中帶湯,，吃時一咬湯汁四濺，形象比喻叫撒尿牛丸,。

瀨尿蝦名稱的由來是什么？

<p>1. 瀨尿蝦,，又稱爬蝦,、彈蝦，之所以有這么一個怪名,，是因為當(dāng)它離水時,，身上總有一股水會流出來，好像嬰兒撒尿,，所以得了一個相當(dāng)不雅的名字,，這種蝦是白天潛伏在海底的污泥中，夜間才出來在海灘上覓食,，在它爬行的泥灘上,，會留下尾扇耙那樣的痕跡，所以也叫蝦耙子,。

2,、您好，瀨尿蝦就是皮皮蝦,，學(xué)名叫“蝦蛄”,，俗稱皮皮蝦、蝦公駝子,、琵琶蝦,、螳螂蝦，周星馳做的瀨尿牛丸就用蝦爬子做的,，名字叫的不好聽,，它的由來是因為當(dāng)它離水時，身上總有一股水會流出來,，好像嬰兒撒尿,，所以得了一個相當(dāng)不雅的名字，但是不管怎樣,，它的味道還是非常棒的,。

3,、你好：它的名字由來是因為當(dāng)它離水時，身上總有一股水會流出來,，好像嬰兒撒尿,，所以得了一個相當(dāng)不雅的名字，但是不管怎樣,，它的味道還是非常棒的,，瀨尿蝦是沿海近岸性品種，瀨尿蝦喜棲于淺水泥沙或礁石裂縫內(nèi),，中國南北沿海均有分布,。

4、皮皮蝦從水中被撈起時,，常會驚恐地從腹部噴出透明液體,，好似撒尿一般，于是在我國南方,，它被形象地稱為“瀨尿蝦”或“撒尿蝦”,；皮皮蝦的尾巴倒過來看，輪廓很像古時官員的烏紗帽,，因此在北方一些地區(qū),，它還得了個“官帽蝦”的別名，俗名越多的食材自然在民間也越具有人氣,。</p>