將精選的豬肉清洗干凈，徹底剔除表面的血水和雜質,，隨后,，均勻地在肉塊上涂抹腌料,，確保每一部分都能充分吸收，腌料通常包括適量的白酒,，這不僅有助于殺菌,，還能提升肉的香氣,，腌制時間一般...