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海石花是怎樣,有什么功效?
1、分布南方沿海各地，是一種藥材，可以治療咳嗽不止、小兒天哮、血淋、石淋、消渴。
2、因為這種海生藻類通過熬煮后放置一段時間會生成淡 *** 的膠狀物體，可食用，有清涼潤肺的功效。現(xiàn)在的饒平人經(jīng)常在夏天食用海石花，不過吃法改變了，把海石花做成膠狀物后放冰箱冷凍，再加上一層蜂蜜，實乃夏日佳品。
3、海石花是動物脊突苔蟲或瘤苔蟲的干燥骨骼，呈珊瑚樣不規(guī)則塊狀。它分布我國南方沿海各地，是一種藥材，可以治療咳嗽不止、小兒天哮、血淋、石淋、消渴等癥。
4、海石花是福建閩南一帶（以泉州、廈門出現(xiàn)居多）的有名的特色小吃，夏季解暑飲品，具有降火、解暑、祛熱的功效。
5、是福建閩南，潮汕地區(qū)的特色美食小吃。海石花是附著在大海礁石的一種紅藻類植物。經(jīng)過多次清洗和曬干后放入鍋里面煮，煮出來的汁冷卻后就會變成果凍。吃法很多，也可以加入椰汁，蜂蜜一起吃味道更好。
6、以緩解其寒性。石花菜除了富含礦物質(zhì)和維生素外，還含有褐藻酸鹽類物質(zhì)，這種物質(zhì)具有降壓作用，而且所含的淀粉類硫酸酯是一種多糖類物質(zhì)，具有降脂的作用，對高血壓和高血脂均有一定的防治作用。此外，石花菜藻體細(xì)胞空隙間充滿膠質(zhì)，同時含有大量的膳食纖維，能刺激腸壁，促進(jìn)排便。
海石花可以燉銀耳湯
1、將海石花洗凈備用，將鍋內(nèi)倒入2000cc的水，把海石花倒入，開始先以大火熬煮，滾后轉(zhuǎn)小火熬5小時，直到產(chǎn)生黏性后關(guān)火。將煮好的海石花過濾，放涼凝固后放進(jìn)冰箱。食用前加蜂蜜及檸檬即可，依據(jù)個人喜好可加糖水 在炎炎夏季，吃一道開胃海石花凍，清熱解暑，又是天然的使用果凍。
2、石花。用一種叫“海石花”的海底植物煮水加少許地瓜粉，使之凝結(jié)后，刨成 小條，浸于冷水中挑賣。賣時撈起石花粉條于碗中，撒些白糖粉，再加進(jìn)冷水，買 者吃喝，解暑涼喉。潮陽人賣石花粉條，則是要買時才刨成條狀，同樣是撒進(jìn)白糖 和冷水。
3、石花用冷水還是熱水泡？ 可以的。海石花又叫石花菜，海凍菜。含有大量的膠質(zhì)，可以涼拌，也可以加水煮成“凍”～瓊脂～涼粉。從海里撈出來的海石花，洗凈泥沙，在涼水浸泡一會（個把鐘頭），就可以食用了。清熱解暑，是很好的食材。新鮮的豬肝用冷水泡還是熱水泡好？ 新鮮的豬肝要用冷水泡才好。
4、白醋是為了去腥，喜歡石花草味道的，可以不加；而冰糖會讓石花膏凝結(jié)得更好，滋味也更好，如果不喜歡甜的，也可以不加。電高壓鍋按下煮豆鍵，也就是電高壓鍋最高壓的鍵，一般熬煮時間是50分鐘，要根據(jù)家中鍋具的實際情況調(diào)整；烹煮完畢，燜半小時再出鍋。
牛奶可以和海石花一起煮嗎?
第四步：湯汁盛放在盆中，涼卻后便是凝結(jié)成形的海石花了，記住一兩海石花草不超過8碗水的比例就可以，如果放水太多，湯汁不夠濃郁也是結(jié)不成塊的。第五步：杯中加入牛奶，舀入海石花，再放入適量的西瓜等水果，再淋上蜂蜜或糖油，吃起來冰涼爽脆，清甜柔滑，一杯牛奶蜂蜜海石花就做好了。
海石花的簡單做法 海石花清洗干凈。加水和一匙羹白醋大火煮開后調(diào)制小火煮40分鐘左右，也可以用過濾袋裝海石花一起煮，就不用再過濾，我是直接煮完再過濾，我用的是普通鍋在燃?xì)庠钌现蟆＿^濾后分裝靜置呆凝固。凝固后加水果，蜂蜜，牛奶，椰汁都可以，根據(jù)個人口味。
第四步料汁盛裝在盆中，涼卻后就是凝固成型的海石花了，記牢一兩海石花草不得超過8碗水的比例就可以，假如放水太多，料汁不足濃厚都是結(jié)不了塊的。杯里添加牛乳，舀入海石花，再倒入少量的甜瓜等新鮮水果，再澆上純蜂蜜或糖油，吃起來冰冷脆爽，香甜絲滑，一杯牛奶蜂蜜海石花就搞好了。
海石花是什么?有可以經(jīng)常吃嗎
海石花是熱帶海藻中的一種，是從普通珊瑚草中精選而出的枝條較大的黑褐色海藻。主要產(chǎn)于中國南海無污染海域，常年水溫保持在25-32度之間，是營養(yǎng)價值很高的一種海藻，含有多種天然高貴的、珍貴的營養(yǎng)成份，含有豐富的維生素礦物質(zhì)。
海石花是一種由熱帶海藻制作而成的小吃，也可以指一種脊突苔蟲或瘤苔蟲的干燥骨骼。海石花是廣東潮汕地區(qū)包括汕頭、潮州、揭陽等地區(qū)一種傳統(tǒng)的名小吃，屬于粵菜系。
海石花為中國黃海、渤海、東海常見種類。供食用，也是提取瓊膠的主要原料。可以經(jīng)常吃，經(jīng)常食用可以使肌膚的油脂分布趨于平和，不易長出小痘痘。石花菜除了富含礦物質(zhì)和維生素外，還含有褐藻酸鹽類物質(zhì)，這種物質(zhì)具有降壓作用，而且所含的淀粉類硫酸酯是一種多糖類物質(zhì)。
