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海石花是怎樣,有什么功效?
1、分布南方沿海各地，是一種藥材,，可以治療咳嗽不止、小兒天哮,、血淋,、石淋、消渴,。
2,、因?yàn)檫@種海生藻類(lèi)通過(guò)熬煮后放置一段時(shí)間會(huì)生成淡 *** 的膠狀物體,，可食用，有清涼潤(rùn)肺的功效?，F(xiàn)在的饒平人經(jīng)常在夏天食用海石花,，不過(guò)吃法改變了，把海石花做成膠狀物后放冰箱冷凍,，再加上一層蜂蜜,，實(shí)乃夏日佳品。
3,、海石花是動(dòng)物脊突苔蟲(chóng)或瘤苔蟲(chóng)的干燥骨骼,，呈珊瑚樣不規(guī)則塊狀。它分布我國(guó)南方沿海各地,，是一種藥材,，可以治療咳嗽不止、小兒天哮,、血淋,、石淋、消渴等癥,。
4,、海石花是福建閩南一帶（以泉州、廈門(mén)出現(xiàn)居多）的有名的特色小吃,，夏季解暑飲品，具有降火,、解暑,、祛熱的功效。
5,、是福建閩南,，潮汕地區(qū)的特色美食小吃。海石花是附著在大海礁石的一種紅藻類(lèi)植物,。經(jīng)過(guò)多次清洗和曬干后放入鍋里面煮,，煮出來(lái)的汁冷卻后就會(huì)變成果凍。吃法很多,，也可以加入椰汁,，蜂蜜一起吃味道更好。
6,、以緩解其寒性,。石花菜除了富含礦物質(zhì)和維生素外，還含有褐藻酸鹽類(lèi)物質(zhì),，這種物質(zhì)具有降壓作用,，而且所含的淀粉類(lèi)硫酸酯是一種多糖類(lèi)物質(zhì),，具有降脂的作用，對(duì)高血壓和高血脂均有一定的防治作用,。此外,，石花菜藻體細(xì)胞空隙間充滿膠質(zhì)，同時(shí)含有大量的膳食纖維,，能刺激腸壁,，促進(jìn)排便。
海石花可以燉銀耳湯
1,、將海石花洗凈備用,，將鍋內(nèi)倒入2000cc的水，把海石花倒入,，開(kāi)始先以大火熬煮,，滾后轉(zhuǎn)小火熬5小時(shí)，直到產(chǎn)生黏性后關(guān)火,。將煮好的海石花過(guò)濾,，放涼凝固后放進(jìn)冰箱。食用前加蜂蜜及檸檬即可,，依據(jù)個(gè)人喜好可加糖水 在炎炎夏季,，吃一道開(kāi)胃海石花凍，清熱解暑,，又是天然的使用果凍,。
2、石花,。用一種叫“海石花”的海底植物煮水加少許地瓜粉,，使之凝結(jié)后，刨成 小條,，浸于冷水中挑賣(mài),。賣(mài)時(shí)撈起石花粉條于碗中，撒些白糖粉,，再加進(jìn)冷水,，買(mǎi) 者吃喝，解暑涼喉,。潮陽(yáng)人賣(mài)石花粉條,，則是要買(mǎi)時(shí)才刨成條狀，同樣是撒進(jìn)白糖 和冷水,。
3,、石花用冷水還是熱水泡？ 可以的,。海石花又叫石花菜,，海凍菜,。含有大量的膠質(zhì)，可以涼拌,，也可以加水煮成“凍”～瓊脂～涼粉,。從海里撈出來(lái)的海石花，洗凈泥沙,，在涼水浸泡一會(huì)（個(gè)把鐘頭）,，就可以食用了。清熱解暑,，是很好的食材,。新鮮的豬肝用冷水泡還是熱水泡好？ 新鮮的豬肝要用冷水泡才好,。
4,、白醋是為了去腥，喜歡石花草味道的,，可以不加,；而冰糖會(huì)讓石花膏凝結(jié)得更好，滋味也更好,，如果不喜歡甜的,，也可以不加。電高壓鍋按下煮豆鍵,，也就是電高壓鍋?zhàn)罡邏旱逆I,，一般熬煮時(shí)間是50分鐘，要根據(jù)家中鍋具的實(shí)際情況調(diào)整,；烹煮完畢,，燜半小時(shí)再出鍋。
牛奶可以和海石花一起煮嗎?
第四步：湯汁盛放在盆中,，涼卻后便是凝結(jié)成形的海石花了，記住一兩海石花草不超過(guò)8碗水的比例就可以,，如果放水太多,，湯汁不夠濃郁也是結(jié)不成塊的。第五步：杯中加入牛奶,，舀入海石花,，再放入適量的西瓜等水果，再淋上蜂蜜或糖油,，吃起來(lái)冰涼爽脆,，清甜柔滑，一杯牛奶蜂蜜海石花就做好了,。
海石花的簡(jiǎn)單做法 海石花清洗干凈,。加水和一匙羹白醋大火煮開(kāi)后調(diào)制小火煮40分鐘左右,，也可以用過(guò)濾袋裝海石花一起煮，就不用再過(guò)濾,，我是直接煮完再過(guò)濾,，我用的是普通鍋在燃?xì)庠钌现蟆＿^(guò)濾后分裝靜置呆凝固,。凝固后加水果,，蜂蜜，牛奶,，椰汁都可以,，根據(jù)個(gè)人口味。
第四步料汁盛裝在盆中,，涼卻后就是凝固成型的海石花了,，記牢一兩海石花草不得超過(guò)8碗水的比例就可以，假如放水太多,，料汁不足濃厚都是結(jié)不了塊的,。杯里添加牛乳，舀入海石花,，再倒入少量的甜瓜等新鮮水果,，再澆上純蜂蜜或糖油，吃起來(lái)冰冷脆爽,，香甜絲滑,，一杯牛奶蜂蜜海石花就搞好了。
海石花是什么?有可以經(jīng)常吃嗎
海石花是熱帶海藻中的一種,，是從普通珊瑚草中精選而出的枝條較大的黑褐色海藻,。主要產(chǎn)于中國(guó)南海無(wú)污染海域，常年水溫保持在25-32度之間,，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種海藻,，含有多種天然高貴的、珍貴的營(yíng)養(yǎng)成份,，含有豐富的維生素礦物質(zhì),。
海石花是一種由熱帶海藻制作而成的小吃，也可以指一種脊突苔蟲(chóng)或瘤苔蟲(chóng)的干燥骨骼,。海石花是廣東潮汕地區(qū)包括汕頭,、潮州、揭陽(yáng)等地區(qū)一種傳統(tǒng)的名小吃,，屬于粵菜系,。
海石花為中國(guó)黃海、渤海、東海常見(jiàn)種類(lèi),。供食用,，也是提取瓊膠的主要原料?？梢越?jīng)常吃,，經(jīng)常食用可以使肌膚的油脂分布趨于平和，不易長(zhǎng)出小痘痘,。石花菜除了富含礦物質(zhì)和維生素外,，還含有褐藻酸鹽類(lèi)物質(zhì)，這種物質(zhì)具有降壓作用,，而且所含的淀粉類(lèi)硫酸酯是一種多糖類(lèi)物質(zhì),。
