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火候的意思是什么(火候是啥意思)

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火候的意思是什么?

火候的意思是燒火的火力大小和時間長短或者中藥炮制中,,指藥物加熱炒制時火力大小的運用,,加熱時間的長短及藥物在受熱過程中內外出現(xiàn)的變化特征的綜合概括,。這個詞語還用來比喻修養(yǎng)程度的深淺,比喻緊要的時機,?;鸷蚴桥胝{技術的關鍵環(huán)節(jié),有好的原料,、輔料,、刀工,若火候不夠,,菜肴不能入味,,甚至半生不熟。

火候--即藝術功力,, 是演員藝術上成熟的程度,。 包括兩個方面, 除唱念做打的表演技巧外,, 還有演員的閱歷和修養(yǎng),。有的演員受到閱歷和修養(yǎng)的限制, 與角色的身份,,氣質存在差距,, 不能很好地理解體驗角色, 即稱為火候未到,。

意思:烹飪時火力的強弱和時間的長短,。拼音:火候 [huǒ hou]。引證:葉圣陶 《未厭集·小病》:“口味咸淡,,火候文烈,,只要經她的手,便剛好恰當,,最合適于我,。”釋義:指方士煉丹的功候,。引證:《西游記》第七回:“真?zhèn)€光陰迅速,,不覺七七四十九日, 老君 的火候俱全,。

火候,,漢語詞匯,拼音:huǒhou,,意思是指在烹飪過程中,,根據菜肴原料老嫩硬軟與厚薄大小和菜肴的制作要求,采用的火力大小與時間長短,?;鸷蚴桥胝{技術的關鍵環(huán)節(jié),。有好的原料、輔料,、刀工,,若火候不夠,菜肴不能入味,,甚至半生不熟,;若過火,就不能使菜肴鮮嫩爽滑,,甚至會糊焦,。

火候是指烹飪過程中火力的強弱和時間長短的控制。以下是詳細的解釋: 火候的基本含義:在烹飪中,,火候是指對加熱源的火力大小和加熱時間的掌控,。它直接影響到食材的口感、色澤和營養(yǎng)成分的保留,。 火力大小的控制:火候要求廚師根據食材的性質和烹飪需求調節(jié)火力,。

火候的意思

火候的意思是燒火的火力大小和時間長短或者中藥炮制中,指藥物加熱炒制時火力大小的運用,,加熱時間的長短及藥物在受熱過程中內外出現(xiàn)的變化特征的綜合概括,。這個詞語還用來比喻修養(yǎng)程度的深淺,比喻緊要的時機,?;鸷蚴桥胝{技術的關鍵環(huán)節(jié),有好的原料,、輔料、刀工,,若火候不夠,,菜肴不能入味,甚至半生不熟,。

火候通常是指菜肴烹調過程中,,所用的火力大小和時間長短。也比喻一個人修養(yǎng)的程度,?;鸷颍篬 huǒ hou ]引證解釋: 烹飪時火力的強弱和時間的長短。唐 段成式 《酉陽雜俎·酒食》:“ 貞元 中,,有一將軍家出飯食,,每說物無不堪喫,惟在火候,,善均五味,?!?指方士煉丹的功候。

火候,,漢語詞匯,,拼音:huǒhou,意思是指在烹飪過程中,,根據菜肴原料老嫩硬軟與厚薄大小和菜肴的制作要求,,采用的火力大小與時間長短?;鸷蚴桥胝{技術的關鍵環(huán)節(jié),。有好的原料、輔料,、刀工,,若火候不夠,菜肴不能入味,,甚至半生不熟,;若過火,就不能使菜肴鮮嫩爽滑,,甚至會糊焦,。

意思:烹飪時火力的強弱和時間的長短。拼音:火候 [huǒ hou],。引證:葉圣陶 《未厭集·小病》:“口味咸淡,,火候文烈,只要經她的手,,便剛好恰當,,最合適于我?!贬屃x:指方士煉丹的功候,。引證:《西游記》第七回:“真?zhèn)€光陰迅速,不覺七七四十九日,, 老君 的火候俱全,。

《萬年牢》里火候、晾曬,、耽誤的意思具體如下:火候——在文中,,“火候”的意思是做糖葫蘆中所用的火力大小和時間長短。晾曬——指物品放在通風處或陰涼處使其干燥介紹晾曬,。耽誤——由于措施不力或條件不充分而留下惡果,。

解釋火候是什么意思?

1、[解釋]燒火的火力大小和時間長短,。比喻修養(yǎng)程度的深淺,。比喻緊要的時機,。火候,,是菜肴烹調過程中,,所用的火力大小和時間長短。烹調時,,一方面要從燃燒烈度鑒別火力的大小,,另一方面要根據原料性質掌握成熟時間的長短。兩者統(tǒng)一,,才能使菜肴烹調達到標準,。

2、火候,,是菜肴烹調過程中,,所用的火力大小和時間長短。烹調時,,一方面要從燃燒烈度鑒別火力的大小,,另一方面要根據原料性質掌握成熟時間的長短。兩者統(tǒng)一,,才能使菜肴烹調達到標準,。一般地說,火力運用大小要根據原料性質來確定,,但也不是絕對的,。

3、火候huǒ hou 燒火的火力大小和時間長短:她炒的菜,,火候掌握得很好,。比喻修養(yǎng)程度的深淺:他的繪畫作品有些火候。比喻緊要的時機:這個火候了,,誰也不能掉隊了,。

火候是什么意思

1、火候的意思是燒火的火力大小和時間長短或者中藥炮制中,,指藥物加熱炒制時火力大小的運用,加熱時間的長短及藥物在受熱過程中內外出現(xiàn)的變化特征的綜合概括,。這個詞語還用來比喻修養(yǎng)程度的深淺,,比喻緊要的時機?;鸷蚴桥胝{技術的關鍵環(huán)節(jié),,有好的原料、輔料,、刀工,,若火候不夠,,菜肴不能入味,甚至半生不熟,。

2,、火候--即藝術功力, 是演員藝術上成熟的程度,。 包括兩個方面,, 除唱念做打的表演技巧外, 還有演員的閱歷和修養(yǎng),。有的演員受到閱歷和修養(yǎng)的限制,, 與角色的身份,氣質存在差距,, 不能很好地理解體驗角色,, 即稱為火候未到。

3,、火候,,漢語詞匯,拼音:huǒhou,,意思是指在烹飪過程中,,根據菜肴原料老嫩硬軟與厚薄大小和菜肴的制作要求,采用的火力大小與時間長短,?;鸷蚴桥胝{技術的關鍵環(huán)節(jié)。有好的原料,、輔料,、刀工,若火候不夠,,菜肴不能入味,,甚至半生不熟;若過火,,就不能使菜肴鮮嫩爽滑,,甚至會糊焦。

4,、意思:烹飪時火力的強弱和時間的長短,。拼音:火候 [huǒ hou]。引證:葉圣陶 《未厭集·小病》:“口味咸淡,,火候文烈,,只要經她的手,便剛好恰當,最合適于我,?!贬屃x:指方士煉丹的功候。引證:《西游記》第七回:“真?zhèn)€光陰迅速,,不覺七七四十九日,, 老君 的火候俱全。

5,、《萬年牢》里火候,、晾曬、耽誤的意思具體如下:火候——在文中,,“火候”的意思是做糖葫蘆中所用的火力大小和時間長短,。晾曬——指物品放在通風處或陰涼處使其干燥介紹晾曬。耽誤——由于措施不力或條件不充分而留下惡果,。

6,、燒火的火力大小和時間長短。比喻修養(yǎng)程度的深淺,。比喻緊要的時機,。


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