本文目錄一覽：
- 1、火候的意思是什么?
- 2、火候的意思
- 3、解釋火候是什么意思?
- 4、火候是什么意思
火候的意思是什么?
火候的意思是燒火的火力大小和時間長短或者中藥炮制中，指藥物加熱炒制時火力大小的運用，加熱時間的長短及藥物在受熱過程中內外出現(xiàn)的變化特征的綜合概括。這個詞語還用來比喻修養(yǎng)程度的深淺，比喻緊要的時機。火候是烹調技術的關鍵環(huán)節(jié)，有好的原料、輔料、刀工，若火候不夠，菜肴不能入味，甚至半生不熟。
火候－－即藝術功力， 是演員藝術上成熟的程度。 包括兩個方面， 除唱念做打的表演技巧外， 還有演員的閱歷和修養(yǎng)。有的演員受到閱歷和修養(yǎng)的限制， 與角色的身份，氣質存在差距， 不能很好地理解體驗角色， 即稱為火候未到。
意思：烹飪時火力的強弱和時間的長短。拼音：火候 [huǒ hou]。引證：葉圣陶 《未厭集·小病》：“口味咸淡，火候文烈，只要經(jīng)她的手，便剛好恰當，最合適于我。”釋義：指方士煉丹的功候。引證：《西游記》第七回：“真?zhèn)€光陰迅速，不覺七七四十九日， 老君 的火候俱全。
火候，漢語詞匯，拼音：huǒhou，意思是指在烹飪過程中，根據(jù)菜肴原料老嫩硬軟與厚薄大小和菜肴的制作要求，采用的火力大小與時間長短。火候是烹調技術的關鍵環(huán)節(jié)。有好的原料、輔料、刀工，若火候不夠，菜肴不能入味，甚至半生不熟；若過火，就不能使菜肴鮮嫩爽滑，甚至會糊焦。
火候是指烹飪過程中火力的強弱和時間長短的控制。以下是詳細的解釋： 火候的基本含義：在烹飪中，火候是指對加熱源的火力大小和加熱時間的掌控。它直接影響到食材的口感、色澤和營養(yǎng)成分的保留。 火力大小的控制：火候要求廚師根據(jù)食材的性質和烹飪需求調節(jié)火力。
火候的意思
火候的意思是燒火的火力大小和時間長短或者中藥炮制中，指藥物加熱炒制時火力大小的運用，加熱時間的長短及藥物在受熱過程中內外出現(xiàn)的變化特征的綜合概括。這個詞語還用來比喻修養(yǎng)程度的深淺，比喻緊要的時機。火候是烹調技術的關鍵環(huán)節(jié)，有好的原料、輔料、刀工，若火候不夠，菜肴不能入味，甚至半生不熟。
火候通常是指菜肴烹調過程中，所用的火力大小和時間長短。也比喻一個人修養(yǎng)的程度。火候：[ huǒ hou ]引證解釋： 烹飪時火力的強弱和時間的長短。唐 段成式 《酉陽雜俎·酒食》：“ 貞元 中，有一將軍家出飯食，每說物無不堪喫，惟在火候，善均五味。” 指方士煉丹的功候。
火候，漢語詞匯，拼音：huǒhou，意思是指在烹飪過程中，根據(jù)菜肴原料老嫩硬軟與厚薄大小和菜肴的制作要求，采用的火力大小與時間長短。火候是烹調技術的關鍵環(huán)節(jié)。有好的原料、輔料、刀工，若火候不夠，菜肴不能入味，甚至半生不熟；若過火，就不能使菜肴鮮嫩爽滑，甚至會糊焦。
意思：烹飪時火力的強弱和時間的長短。拼音：火候 [huǒ hou]。引證：葉圣陶 《未厭集·小病》：“口味咸淡，火候文烈，只要經(jīng)她的手，便剛好恰當，最合適于我。”釋義：指方士煉丹的功候。引證：《西游記》第七回：“真?zhèn)€光陰迅速，不覺七七四十九日， 老君 的火候俱全。
《萬年牢》里火候、晾曬、耽誤的意思具體如下：火候——在文中，“火候”的意思是做糖葫蘆中所用的火力大小和時間長短。晾曬——指物品放在通風處或陰涼處使其干燥介紹晾曬。耽誤——由于措施不力或條件不充分而留下惡果。
解釋火候是什么意思?
1、[解釋]燒火的火力大小和時間長短。比喻修養(yǎng)程度的深淺。比喻緊要的時機。火候，是菜肴烹調過程中，所用的火力大小和時間長短。烹調時，一方面要從燃燒烈度鑒別火力的大小，另一方面要根據(jù)原料性質掌握成熟時間的長短。兩者統(tǒng)一，才能使菜肴烹調達到標準。
2、火候，是菜肴烹調過程中，所用的火力大小和時間長短。烹調時，一方面要從燃燒烈度鑒別火力的大小，另一方面要根據(jù)原料性質掌握成熟時間的長短。兩者統(tǒng)一，才能使菜肴烹調達到標準。一般地說，火力運用大小要根據(jù)原料性質來確定，但也不是絕對的。
3、火候huǒ hou 燒火的火力大小和時間長短：她炒的菜，火候掌握得很好。比喻修養(yǎng)程度的深淺：他的繪畫作品有些火候。比喻緊要的時機：這個火候了，誰也不能掉隊了。
火候是什么意思
1、火候的意思是燒火的火力大小和時間長短或者中藥炮制中，指藥物加熱炒制時火力大小的運用，加熱時間的長短及藥物在受熱過程中內外出現(xiàn)的變化特征的綜合概括。這個詞語還用來比喻修養(yǎng)程度的深淺，比喻緊要的時機。火候是烹調技術的關鍵環(huán)節(jié)，有好的原料、輔料、刀工，若火候不夠，菜肴不能入味，甚至半生不熟。
2、火候－－即藝術功力， 是演員藝術上成熟的程度。 包括兩個方面， 除唱念做打的表演技巧外， 還有演員的閱歷和修養(yǎng)。有的演員受到閱歷和修養(yǎng)的限制， 與角色的身份，氣質存在差距， 不能很好地理解體驗角色， 即稱為火候未到。
3、火候，漢語詞匯，拼音：huǒhou，意思是指在烹飪過程中，根據(jù)菜肴原料老嫩硬軟與厚薄大小和菜肴的制作要求，采用的火力大小與時間長短。火候是烹調技術的關鍵環(huán)節(jié)。有好的原料、輔料、刀工，若火候不夠，菜肴不能入味，甚至半生不熟；若過火，就不能使菜肴鮮嫩爽滑，甚至會糊焦。
4、意思：烹飪時火力的強弱和時間的長短。拼音：火候 [huǒ hou]。引證：葉圣陶 《未厭集·小病》：“口味咸淡，火候文烈，只要經(jīng)她的手，便剛好恰當，最合適于我。”釋義：指方士煉丹的功候。引證：《西游記》第七回：“真?zhèn)€光陰迅速，不覺七七四十九日， 老君 的火候俱全。
5、《萬年牢》里火候、晾曬、耽誤的意思具體如下：火候——在文中，“火候”的意思是做糖葫蘆中所用的火力大小和時間長短。晾曬——指物品放在通風處或陰涼處使其干燥介紹晾曬。耽誤——由于措施不力或條件不充分而留下惡果。
6、燒火的火力大小和時間長短。比喻修養(yǎng)程度的深淺。比喻緊要的時機。
